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ヘルシー☆とろとろ豆乳プリン
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ヘルシー☆とろとろ豆乳プリン-レシピのメイン写真

ヘルシー☆とろとろ豆乳プリン

にあちゃン
にあちゃン @cook_40112814

砂糖のカロリーを0カロリーにする事でカロリーダウン&豆乳で体にも良いダイエットにぴったりなスイーツです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ラカントを使ってカロリーオフ&豆乳で体にも良いダイエットスイーツです♪

砂糖のカロリーを0カロリーにする事でカロリーダウン&豆乳で体にも良いダイエットにぴったりなスイーツです(*^^*)
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ラカントを使ってカロリーオフ&豆乳で体にも良いダイエットスイーツです♪

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ヘルシー☆とろとろ豆乳プリン

にあちゃン
にあちゃン @cook_40112814

砂糖のカロリーを0カロリーにする事でカロリーダウン&豆乳で体にも良いダイエットにぴったりなスイーツです(*^^*)
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ラカントを使ってカロリーオフ&豆乳で体にも良いダイエットスイーツです♪

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材料

ココット4個分
  • 調整豆乳 400(~450ccまで)
  • ラカント 大さじ3
  • ゼラチン 5g
  • 水(ゼラチン用) 大さじ2
  • お好みで【きなこや黒蜜など】 適量
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作り方

  1. 1

    ゼラチン+水をふやかし、レンジで10~20秒程度、沸騰させないでとかす。

  2. 2

    豆乳をボールに入れレンジで温める。
    温まったらラカントも入れてとかす。
    (もちろん鍋でもOK)

  3. 3

    豆乳の液に、溶かしたゼラチン液を入れて混ぜ、器にうつして冷蔵庫で冷やす☆

  4. 4

    ※とろとろやわらかいので、出来れば半日以上冷やした方が良いです^^

  5. 5

    ※ 全量で約270kcal(1コ68kcal)です♪ヘルシー♪

コツ・ポイント

特にないです。
ゼラチンやラカントをよく溶かすくらい☆
お好みできな粉や黒蜜をかけるともっと美味しいですよ~(^o^)!!

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にあちゃン
にあちゃン @cook_40112814
2011/01/22 12:30に公開
管理栄養士です。低糖質もレシピもアップします(^^
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このレシピのキーワード

きな粉 ゼラチン 調整豆乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18915646
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