包丁要らずのシーチキンご飯。-レシピのメイン写真

包丁要らずのシーチキンご飯。

almo*
almo* @cook_40056732

簡単・栄養満点、ワンプレートのご飯にもかわいいです☆ 余ったら、冷凍もOK☆(熱いうちにどうぞ)
このレシピの生い立ち
義母から教わった旦那の好物です。

包丁要らずのシーチキンご飯。

簡単・栄養満点、ワンプレートのご飯にもかわいいです☆ 余ったら、冷凍もOK☆(熱いうちにどうぞ)
このレシピの生い立ち
義母から教わった旦那の好物です。

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材料

3~4人分位。
  1. 2合
  2. シーチキン(油有) 大1缶
  3. ミックスベジタブル 適量
  4. コンソメ 1個
  5. いつもの水加減よりやや少なめ

作り方

  1. 1

    いつものご飯を炊く要領で、事前に洗ったり、浸水したりと、準備する。(いつもより缶汁分位の水を減らしてくださいね。)

  2. 2

    コンソメとシーチキンを缶汁ごと加え、炊飯する。

  3. 3

    炊きあがったら、ミックスベジタブルを加え、ご飯をほぐして、再び蓋をして、しばらく蒸らして出来上がり☆

コツ・ポイント

ミックスベジタブルは、色は落ちますが、最初から一緒に入れて炊いた方が美味しいかも?お好みで。似たようなツナ缶が色々ありますが、シーチキンで!マイルドでもLでもいいけど、油の入ったやつで!味が全然比べ物にならないから!と教えをもらってます。

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野菜たっぷり、ヘルシーなレシピをメモがわりに残しておきます。あくまで、我が家用のレシピなので、どちらかというと薄味で甘さもかなり控えめ傾向です。レシピを参考にされる場合はお気をつけくださいませ・・・。
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