
牛肉のホイル蒸し
火を使わない料理です☆作り置きも出来て簡単です♪
このレシピの生い立ち
おいしかったので(^▽^)
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パプリカを一口大の乱切りにする。
アルミホイルを2枚用意する。横長に広げ真ん中に2を1/2をのせて広げる。
ボールに牛肉を入れ、塩コショウ少々を加えてまぶす。たれの材料を順に加えよくもみ込む。全体に味がなじんだらパプリカを加える
ホイルの口を空気を抜きながらしっかりと閉じる。
天板に並べてオーブントースターで13〜15分焼く。
肉にたれをもみ込むとき、とくに片栗粉は全体にむらなくならんでいないと、加熱した時に、ダマになることがあるので注意してください。
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