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めんつゆで簡単!大根と手羽先の煮物
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めんつゆで簡単!大根と手羽先の煮物-レシピのメイン写真

めんつゆで簡単!大根と手羽先の煮物

てづくん
てづくん @cook_40153688

めんつゆで味付け簡単、煮込んでる間に他の家事もはかどる一石二鳥レシピです!!!
このレシピの生い立ち
テストが終わり、久しぶりに料理と部屋の片付けをしようと思い、思いつきました!

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てづくん
てづくん @cook_40153688

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材料

2人分
  • 鶏肉手羽先 6本
  • 大根 半分
  • 卵 2個〜4個
  • めんつゆ 200ml
  • 水 400ml
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむいて半月切りにして箸がすんなり通るまで茹でる

    • めんつゆで簡単!大根と手羽先の煮物作り方1写真
  2. 2

    大根を茹でたお湯で卵を茹でる

    • めんつゆで簡単!大根と手羽先の煮物作り方2写真
  3. 3

    茹でた大根と手羽先を鍋に入れめんつゆと水を入れて火にかける

  4. 4

    大根に色が付いてきたらゆで卵を入れる

  5. 5

    全体的に色が付いて染みたら完成!!

コツ・ポイント

手羽先と大根を鍋に入れるとき大根を鍋の下に入れると味が染みやすいです!
弱火でコトコト煮るのがオススメ!

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てづくん
てづくん @cook_40153688
2017/01/18 13:55に公開
一人暮らしの薬剤師!男ですが調理はします!
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このレシピのキーワード

煮物 大根 鶏肉 卵 とり手羽先

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