茄子のへたを切りグルラボにまるごと入れます。

蓋をしてレンジで５分～６分。柔らかくなったらそこに水を入れてあら熱をとります。

食べやすい大きさに切ります。中はまた熱いので気を付けて下さい。

めんつゆで味付けました

麻婆豆腐の素を使って麻婆茄子にしました。