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チンゲン菜とふんゎ〜り卵の中華風炒め♡
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チンゲン菜とふんゎ〜り卵の中華風炒め♡-レシピのメイン写真

チンゲン菜とふんゎ〜り卵の中華風炒め♡

煌MAMA♡
煌MAMA♡ @cook_40133347

ふんゎ〜り卵とチンゲン菜の相性バツグン♡の中華風炒めです♡工程ゎ多く見ぇますが、ちょ〜簡単にササッと出来ちゃぅ1品です♡
このレシピの生い立ち
チンゲン菜が食べたくって、卵と炒めちゃぃました〜(。-∀-)
マヨネーズを卵に混ぜることでふんゎ〜り出来ちゃぃますょ〜♡

ふんゎ〜り卵とチンゲン菜の相性バツグン♡の中華風炒めです♡工程ゎ多く見ぇますが、ちょ〜簡単にササッと出来ちゃぅ1品です♡
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チンゲン菜が食べたくって、卵と炒めちゃぃました〜(。-∀-)
マヨネーズを卵に混ぜることでふんゎ〜り出来ちゃぃますょ〜♡

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チンゲン菜とふんゎ〜り卵の中華風炒め♡

煌MAMA♡
煌MAMA♡ @cook_40133347

ふんゎ〜り卵とチンゲン菜の相性バツグン♡の中華風炒めです♡工程ゎ多く見ぇますが、ちょ〜簡単にササッと出来ちゃぅ1品です♡
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チンゲン菜が食べたくって、卵と炒めちゃぃました〜(。-∀-)
マヨネーズを卵に混ぜることでふんゎ〜り出来ちゃぃますょ〜♡

ふんゎ〜り卵とチンゲン菜の相性バツグン♡の中華風炒めです♡工程ゎ多く見ぇますが、ちょ〜簡単にササッと出来ちゃぅ1品です♡
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材料

2〜3人分
  • チンゲン菜 1束
  • 卵 3個
  • ★マヨネーズ 小さじ2
  • ★塩 少々
  • ☆鶏ガラスープのもと 小さじ2
  • ☆中華味のもと 小さじ1
  • ☆コンソメ顆粒 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    チンゲン菜を、茎と葉に分け、茎ゎ3〜4cm幅、葉ゎざっくり大きめに切ります。ボウルに卵と★を混ぜ合わせておきます♪

    • チンゲン菜とふんゎ〜り卵の中華風炒め♡作り方1写真
  2. 2

    フライパンに少し油をひき、1の卵を炒めます。端からか〜るくおっきく混ぜるよぅに炒め、半熟位で一旦取り出します♪

    • チンゲン菜とふんゎ〜り卵の中華風炒め♡作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油をひき、チンゲン菜の茎を炒めていきます。しんなりしたら葉の部分を入れ、少し炒めたら卵を戻します♪

  4. 4

    ☆を入れ、味付け出来れば完成で〜す♡

    • チンゲン菜とふんゎ〜り卵の中華風炒め♡作り方4写真
  5. 5

    平成29年3月15日
    話題入り♪させていただきました♡
    みなさんに感謝です♡
    ありがとぅ(*’∀’人)♡

    • チンゲン菜とふんゎ〜り卵の中華風炒め♡作り方5写真
  6. 6

    平成29年3月24日
    トップ10入りさせていただきました♡みなさんに感謝です♡
    ほんとにありがとぅ(。˘ㅅ˘。)♡

    • チンゲン菜とふんゎ〜り卵の中華風炒め♡作り方6写真
  7. 7

    平成29年4月4日
    人気検索で1位になる事が出来ました♡ほんと〜に皆様に感謝感謝です(♡♡)

    • チンゲン菜とふんゎ〜り卵の中華風炒め♡作り方7写真

コツ・ポイント

少し濃いめにしてるので、薄味が良ければ鶏ガラスープのもとを小さじ1に減らしてねっ♪
ベーコンとかを入れると合いますょ〜彩りもきれくなりますょ♡お弁当にもピッタリです♡

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煌MAMA♡
煌MAMA♡ @cook_40133347
2017/02/02 11:02に公開

このレシピのキーワード

炒めもの チンゲンサイ 卵

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