バターは常温に戻す。チョコレートは一口大に砕く。

ボウルにホットケーキミックス、バター、牛乳を入れて手でこねる。

チョコレートを加えて全体に混ぜ、丸くひとかたまりにする。

まな板生地をのせ、綿棒で3cmの厚さにのばしたら6等分に切り、フライパンにのせる。

アルミホイルで蓋をし、弱火で片面7〜10分焼く。

加熱が足りないようなら600Wのレンジで30秒ずつ追加加熱する。