簡単・安い・美味しいお勧め料理です☆このレシピの生い立ち簡単に作れるお寿司が食べたくて作りました。
さんまは塩をふってグリルでこんがり焼く。焼き終わったら2枚に開いて冷ます。
お酢・砂糖・塩を入れて寿司酢を作る。お米が炊き終わったら寿司酢を混ぜて冷ます。
②の酢飯を型に入れ、しそ・のりをしきつめ、最後に焼きさんまを乗せ押す。
シソの香りとのりの風味が食欲をそそります。私は押し寿司を作る型がなかったので牛乳パックで作りました。
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