帆立の簡単ソテー＾O＾

帆立の簡単ソテー＾O＾-レシピのメイン写真

帆立の簡単ソテー＾O＾

ささっちぃ @cook_40045490

簡単ですぐ出来ておつまみにいいですよ　片栗粉でホタテの旨味を閉じ込めて美味しさアップです
このレシピの生い立ち
冷凍で買った帆立があったので・・・

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簡単ですぐ出来ておつまみにいいですよ　片栗粉でホタテの旨味を閉じ込めて美味しさアップです
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材料

２人分

ホタテ（かいひも付）４こ
片栗粉（まぶすため）　塩コショー（下味）少々
☆マヨネーズ大さじ２
☆チューブにんにくほんのちょっと
☆青海苔少々
ゴマ油（炒め用）大さじ１

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作り方

1

ホタテの水気をふき取り塩コショーで下味をつける
片栗粉を軽くまぶしてフライパンでゴマ油中火でソテーする
2

☆調味料を混ぜる
こんがりソテーしたホタテにかけていただく

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ささっちぃ @cook_40045490

2011/01/14 05:43に公開

お安い食材で美味しく・楽しく・美しく　愛ある食卓を高校生の次男へのラブリーなお弁当作りに夢中ですアメブロでお弁当を毎日アップしています　　よかったら遊びに来てね　http://ameblo.jp/mamisu4/　

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このレシピのキーワード

帆立貝片栗粉

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