節約レシピ困ったときの卵どんぶり

節約レシピ困ったときの卵どんぶり-レシピのメイン写真

節約レシピ困ったときの卵どんぶり

ここあんの笑顔 @cook_40043537

玉ねぎが足りないときはキャベツも一緒に＾＾入れちゃいましょ
このレシピの生い立ち
お給料日前で買い物に行けない。
冷蔵庫にあるものは・・・

玉ねぎが足りないときはキャベツも一緒に＾＾入れちゃいましょ
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玉ねぎが足りないときはキャベツも一緒に＾＾入れちゃいましょ
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材料

２人分

卵２個
玉ねぎ（薄切り 1/2個
キャベツ（千切り 1/8個程度
だし汁 200cc
しょうゆ大さじ２
砂糖大さじ２
酒大さじ１
みりん大さじ１
ドライパセリあれば・・。
ご飯２膳分

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作り方

1

フライパンに卵以外の材料をを入れて煮る
2

玉ねぎ、キャベツがしんなりしたら溶き卵を１個分まわし入れる
3

残りの溶き卵１個分をその上からまわしいれて蓋をして火を止める
4

ご飯の上に盛り付けて、刻み海苔が無かったのでドライパセリを＾＾入れる

コツ・ポイント

２度に分けて溶き卵を入れると半熟になり美味しいです。
キャベツの甘みが出てマイルドになります。

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ここあんの笑顔 @cook_40043537

2011/01/23 07:06に公開

お家にあるもので簡単に出来るレシピを載せてます。*アレルギーがある方は材料を十分確認してください*はちみつを使ってるレシピは1歳未満のお子さまには絶対与えないでください!!

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このレシピのキーワード

たまご丼キャベツ卵酒玉ねぎご飯

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