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暑い夏はこれでしょ❗豚キムチ❗
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暑い夏はこれでしょ❗豚キムチ❗-レシピのメイン写真

暑い夏はこれでしょ❗豚キムチ❗

k☆☆N♪
k☆☆N♪ @cook_40186453

豚肉とキムチのこのコンビは最高に美味しいですね
このレシピの生い立ち
甘辛のレシピを考えました。

豚肉とキムチのこのコンビは最高に美味しいですね
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暑い夏はこれでしょ❗豚キムチ❗

k☆☆N♪
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豚肉とキムチのこのコンビは最高に美味しいですね
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材料

4人分
  • 豚肉(豚バラ、こま切れ) 200g
  • 玉ねぎ(厚めの千切り) 1/2個
  • キャベツ(乱切り) 1/2玉
  • ピーマン(厚めの千切り) 2個
  • ニンニク(みじん切り) 一片
  • ☆タレ☆
  • 醤油 大1
  • みりん 大1
  • 酒 大1
  • オイスターソース 大1
  • 砂糖 大1
  • キムチ 80g
  • 塩、胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油、ニンニクを入れ中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、野菜を入れて炒める

  2. 2

    野菜がしんなりしてきたら、タレの調味料をいれ、さらに炒める。タレが絡んだら、キムチを入れて炒める

コツ・ポイント

キムチは最後にいれてさっと混ぜ合わせて下さい。
生卵の黄身を入れると少しマイルドになります。

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k☆☆N♪
k☆☆N♪ @cook_40186453
2018/08/11 11:23に公開

このレシピのキーワード

豚キムチ 豚肉 キャベツ ピーマン にんにく キムチ 酒 玉ねぎ こま切れ

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