ＨＢに＊をいれる。胡桃は刻み★は混ぜておく。ドライイーストはおもちのＨＢの部分にセット。生地コースで1次発酵まで行う。

発酵が終わったら、4分割にし、餃子の皮くらいの大きさにする。このとき薄すぎたら 、焼いてるときに破れます！

2に★をのせて包む。焼きながら平たくしていくので、丸くていいです。

油を熱したフライパンに生地を入れ、フライ返しで焼きながら平たくする。強すぎると中身が出ます(笑)