パンの両面に薄くマヨを塗る（分量外）ニラは２～３ｃｍにざくきり、人参はサラダにいれれるくらい細く千きり。

パンににら、人参、マヨ少々、チーズの順に重ね醤油を少々たらしサンドし、フライパンで両面焼く。