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サッパリ★爽やか★レモンスコーン
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サッパリ★爽やか★レモンスコーン-レシピのメイン写真

サッパリ★爽やか★レモンスコーン

ちゃんこ★
ちゃんこ★ @cook_40176446

少ない材料で、思い立ったらいつでも作れる♪ 時間もかからないからすぐ食べられます★
このレシピの生い立ち
スコーンが大好きでいつも作っていますが、プレーンやチョコチップばかり‥レモンを入れたらほんのり爽やかになりました(*＾＾)/。・:*:・°☆

少ない材料で、思い立ったらいつでも作れる♪ 時間もかからないからすぐ食べられます★
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サッパリ★爽やか★レモンスコーン

ちゃんこ★
ちゃんこ★ @cook_40176446

少ない材料で、思い立ったらいつでも作れる♪ 時間もかからないからすぐ食べられます★
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スコーンが大好きでいつも作っていますが、プレーンやチョコチップばかり‥レモンを入れたらほんのり爽やかになりました(*＾＾)/。・:*:・°☆

少ない材料で、思い立ったらいつでも作れる♪ 時間もかからないからすぐ食べられます★
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材料

小4個
  • 薄力粉 100㌘
  • ベーキングパウダー 3㌘
  • 砂糖 大さじ1.5
  • マーガリン 25㌘
  • レモン汁 5cc
  • 牛乳 20cc
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作り方

  1. 1

    小麦粉・ベーキングパウダー・砂糖をボウルに入れる。

  2. 2

    冷蔵庫から出したばかりのマーガリンをボウルに入れる。マーガリンが粉類となじむように(ぼそぼそになるように)木ベラで混ぜる

  3. 3

    生地がぼそぼそになったら、レモン汁・牛乳を入れて手でこねる。

  4. 4

    生地がまとまったら、何回か折りたたんで厚み２㌢程の円形を作る。

  5. 5

    クッキングシートを敷いた天板の上に生地を置き、包丁などで４等分に切り分ける。

  6. 6

    180度で15分〜20分焼いたら出来上がり(*^0^*)

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ちゃんこ★
ちゃんこ★ @cook_40176446
2009/07/03 17:47に公開
２歳(♂)と7ヶ月(♀)のママです！！お料理は大好きですが、今は育児に追われ手抜き料理ばかり…クックパッドで皆さんのレシピを参考に、沢山の美味しいお料理を作っていきたいと思います＊ヨロシクお願いしま～す☆
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このレシピのキーワード

スコーン 牛乳 薄力粉

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