卵.乳.小麦.BPﾅｼかぼちゃクッキー☆
アヤトｍａｍａ☆ @cook_40047077
アレルギーっ子にもクッキーを食べさせてあげたいっ(o^o^o)私もはまってます笑
このレシピの生い立ち
元々卵、乳はダメだった息子。再検査で小麦もダメに(@_@;)市販のクッキーは食べれなくなってしまったので、息子の為に作ってあげたいと思って(´∀｀)
卵.乳.小麦.BPﾅｼかぼちゃクッキー☆
アレルギーっ子にもクッキーを食べさせてあげたいっ(o^o^o)私もはまってます笑
このレシピの生い立ち
元々卵、乳はダメだった息子。再検査で小麦もダメに(@_@;)市販のクッキーは食べれなくなってしまったので、息子の為に作ってあげたいと思って(´∀｀)
アプリでひらく作り方
- 1
米粉、片栗粉、アーモンドプードルをボウルに入れ、混ぜ合わせます☆
- 2
かぼちゃは茹でるかチンして柔らかくしてね！きび砂糖とボウルに入れてつぶしながら混ぜ合わせます☆
- 3
2を1にＩＮ！そして菜種油も(о＾∇＾о)
- 4
生地の固さをみて、お水で調節してね☆
- 5
7〜8ミリに伸ばして型抜き♪
- 6
170℃のオーブンで12〜15分焼いて完成(о＾∇＾о)
- 7
オーブンによって違うと思うので、調節してください(^皿^)
コツ・ポイント
かぼちゃの水分が多いとお水はいらないかも？かぼちゃは皮なしの方が見た目きれいです。ちなみに冷食のかぼちゃでも大丈夫ですよ☆この量で多い時は、適当に半量にして作ってます(о＾∇＾о)笑☆お砂糖は上白糖でも大丈夫な場合は上白糖でもOKです！
つくれぽ
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