CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
とろとろ白菜と鳥だんごのクリームパスタ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
とろとろ白菜と鳥だんごのクリームパスタ-レシピのメイン写真

とろとろ白菜と鳥だんごのクリームパスタ

ざわわんこそば
ざわわんこそば @cook_40060393

クリームパスタだけど、鳥だんごに入れたしょうがで引き締まった味に。
寒い冬にぴったりの体ポカポカメニュー(^^)
このレシピの生い立ち
白菜を大好きなパスタと組み合わせていつもと違った食べ方で(^^)
冬ならではの白菜レシピ。

クリームパスタだけど、鳥だんごに入れたしょうがで引き締まった味に。
寒い冬にぴったりの体ポカポカメニュー(^^)
このレシピの生い立ち
白菜を大好きなパスタと組み合わせていつもと違った食べ方で(^^)
冬ならではの白菜レシピ。

もっと読む

とろとろ白菜と鳥だんごのクリームパスタ

ざわわんこそば
ざわわんこそば @cook_40060393

クリームパスタだけど、鳥だんごに入れたしょうがで引き締まった味に。
寒い冬にぴったりの体ポカポカメニュー(^^)
このレシピの生い立ち
白菜を大好きなパスタと組み合わせていつもと違った食べ方で(^^)
冬ならではの白菜レシピ。

クリームパスタだけど、鳥だんごに入れたしょうがで引き締まった味に。
寒い冬にぴったりの体ポカポカメニュー(^^)
このレシピの生い立ち
白菜を大好きなパスタと組み合わせていつもと違った食べ方で(^^)
冬ならではの白菜レシピ。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  1. パスタ 200グラム(2人分)
  2. 白菜 1/8カット
  3. にんじん 1/4本
  4. ◎鳥ひき肉 120~150グラム
  5. ◎ネギ(みじん切り) 1/2本
  6. ◎しょうが(すりおろす) 小1片
  7. ◎すりごま(あれば) 小さじ1
  8. ◎顆粒コンソメ 小さじ1
  9. ◎塩・コショウ 少々
  10. 牛乳 100cc
  11. 小麦粉 大さじ1/2
  12. 顆粒コンソメ 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ◎印をすべて混ぜ合わせ味をなじませる
    (小さじ1の水を混ぜると焼いたときにふっくら仕上がります☆)

    • とろとろ白菜と鳥だんごのクリームパスタ作り方1写真
  2. 2

    白菜のかたい部分はパスタにあわせてやや細めに切る。葉の部分は少し大きめでもOK!

    にんじんは短冊切り。

    • とろとろ白菜と鳥だんごのクリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを敷き、鳥だんごを焼く。
    スプーンで平たくすると火の通りが良くなり鳥の旨みもパスタに付きやすい

    • とろとろ白菜と鳥だんごのクリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    両面に焼き色が付いたところで白菜とにんじんを投入。
    牛乳・コンソメを入れ、フタをして中火~弱火でゆっくり火を通す

    • とろとろ白菜と鳥だんごのクリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    白菜から出た水分が徐々に引いてきたら、茹で上がったパスタに絡める。
    塩コショウを少しずつ加えて味を整える。

    • とろとろ白菜と鳥だんごのクリームパスタ作り方5写真
  6. 6

    あればパセリ・粉チーズをトッピングして完成☆

コツ・ポイント

鳥だんごは平べったく作れば加熱の時間が短縮&ソースとの味のなじみも良いです☆
パスタは、ソースの出来上がりに合わせてやや硬めに茹でて下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ざわわんこそば
ざわわんこそば @cook_40060393
2011/01/17 11:57に公開
料理大好き☆みんなのレシピを見習ってして美味しい料理いっぱい覚えるぞぃ(^o^)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単!トマトときゅうりのイタリアンサラダ
  2. 簡単!とろっと新玉ねぎと豚ミンチの炒め物
  3. 超簡単!焼きベーコンとチーズのトースト
  4. 豚肉とナスの春巻き
  5. レタスの包まない餃子★動画あり★
  1. みんなのハンバーグソース
  2. ぱりぱり大根の梅おかか和え
  3. ヘルシー!豚ホルモンの味噌炒め★
  4. フレジェ風♪ホワイトチョコレートケーキ
  5. ぞうさんのハムチーズパン
  1. 炊飯器で簡単♡シーフードピラフ
  2. おさかなソーセージdeカレーパスタ
  3. 私の好物 お弁当、ランチにものり弁♪
  4. 白ワインに❤爽やかタルタルディップ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18816697
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close