炊飯器で簡単♡シーフードピラフ
ﾐﾕｳ☆ﾚﾝmama @cook_40198315
炊飯器で簡単にピラフが作れちゃいます♡
シーフード以外でもOKです！
私はチキンピラフもよく作ります(ﾉ□｀●)
このレシピの生い立ち
ピラフや、パエリア、味ご飯が好きな私。簡単に作れないかなぁと炊飯器で炊いてみたのがキッカケで、今では我が家の定番のレシピです(´∀｀*)
炊飯器で簡単♡シーフードピラフ
炊飯器で簡単にピラフが作れちゃいます♡
シーフード以外でもOKです！
私はチキンピラフもよく作ります(ﾉ□｀●)
このレシピの生い立ち
ピラフや、パエリア、味ご飯が好きな私。簡単に作れないかなぁと炊飯器で炊いてみたのがキッカケで、今では我が家の定番のレシピです(´∀｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
エビは殻をむき背ワタを取り、イカはさばいて１口大に切る。玉ねぎはみじん切り、マッシュルームはお好みの大きさに切る。
- 2
米を洗い、ざるにあけて水気をよくきる。同時に水を測っておく。
- 3
大きめのフライパンにバターを入れ溶かし、具材をすべて入れよく炒め、塩コショウで味付け。
- 4
バターが十分回ったら米を入れ炒める。
＊この時、米にバターをまんべんなく絡めないと炊いた時ムラができちゃいます＞＜ - 5
それを炊飯器に入れる。
- 6
測った水の一部を取り、それをお湯に変えて固形ブイヨンを溶かす。
＊水が多いとべチャっとなるので気を付けて！ - 7
炊飯器にブイヨン水を入れて軽く混ぜ、ローリエの葉を入れてスイッチON！
コツ・ポイント
具材から水分がでるので、水は気持ち少な目の方がいいかもしれません（ ＊´艸`）
炊き上がったらお好みでブラックペッパー、パセリなどをかけてください♡
とにかくあまりもの、お好みの具を入れて自分好みのピラフを作って下さいね！
つくれぽ
みゆう『２歳』れん『０歳』のﾏﾏです（*´・ω・*）主婦歴はそんな長くないし、お料理もまだまだ半人前ですが美味しいご飯を子供たち（と、ついでに旦那）に作るため頑張ります(ﾉ□｀●)
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