１をボールに移し、調味料を入れてしっかり混ぜる。

生地をパットに移し、24等分にし餃子の皮に包んでいく。

フライパンに油をひき、中強火で熱し、餃子を並べる。

ふたをして弱火で6文。開けて中強火で水分を飛ばすように加熱して色づくまで焼く。