ポテタマサラダパン☆
おかずにもなっちゃうかも(//△//)
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを違う感じにしたかったのでO(≧∇≦)o
作り方
- 1
ＨＢに生地の材料を入れて一次発酵までする
- 2
1をしている間に具を作る。塩水でジャガ芋を茹でる。卵は固めに茹でる
- 3
茹で上がったジャガ芋とゆで卵をマッシュしてベーコンと調味料を入れる。味付けしたら7個に分け、丸める
- 4
一次発酵が終わった生地は、ガス抜きして7等分し15分ベンチタイム
- 5
生地を伸ばし、具を包み込む。20分二次発酵しチーズをかけ180℃のオーブンで15分焼く
コツ・ポイント
具はご家庭のポテトサラダで十分だと思います。
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ichimi413 -
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