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子供も喜ぶアサリのバター酒蒸し
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子供も喜ぶアサリのバター酒蒸し-レシピのメイン写真

子供も喜ぶアサリのバター酒蒸し

ゆうだい0201
ゆうだい0201 @cook_40065779

子供たちも大好きなアサリとバターとお酒だけの美味しい酒蒸しです。

このレシピの生い立ち
タカラさんの料理のための清酒が当たったので
初めてレシピつくりました。

子供たちも大好きなアサリとバターとお酒だけの美味しい酒蒸しです。

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ゆうだい0201
ゆうだい0201 @cook_40065779

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材料

4人分
  • あさり ５００ｇ程
  • タカラ　料理のための清酒 大匙　１
  • マーガリン 小匙　２
  • 小口切りのネギ 少々
  • 塩 少々
  • にんにく ２片
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作り方

  1. 1

    あさりを砂抜きして、水できれいに洗う♪

  2. 2

    フライパンを熱して、マーガリンとにんにくのみじん切りを入れて香りをだします。
    そこにあさりとお酒をいれてフタをします。

  3. 3

    あさりの殻があいたら、塩をいれてざっと混ぜます。
    器に盛って、ネギをちらせば完成です！

  4. 4

    使ったお酒はこちら！
    日本酒の風味が出て美味しいです！

    • 子供も喜ぶアサリのバター酒蒸し作り方4写真
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ゆうだい0201
ゆうだい0201 @cook_40065779
2009/07/02 10:42に公開
男の料理を、家族にご馳走するのが大好きでーす。毎日の献立に活用しています！
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このレシピのキーワード

酒蒸し ねぎ にんにく アサリ

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