葉生姜のしょうゆ漬け de 肉巻き
なつももまま @cook_40043993
2009.9.18話題入り♡
葉生姜を使った美味しい肉巻きを食べてみて～♬
しょうゆ漬け（841157）で作ってね♡
このレシピの生い立ち
いつも作る葉生姜のしょうゆ漬けを使った肉巻きです。
毎年この時期にはよく食べます♡
葉生姜のしょうゆ漬け de 肉巻き
2009.9.18話題入り♡
葉生姜を使った美味しい肉巻きを食べてみて～♬
しょうゆ漬け（841157）で作ってね♡
このレシピの生い立ち
いつも作る葉生姜のしょうゆ漬けを使った肉巻きです。
毎年この時期にはよく食べます♡
アプリでひらく作り方
- 1
葉生姜のしょうゆ漬けの茎を切り落とし、
豚肉の手前に葉生姜を置き、くるくると巻きます。 -
- 2
こんな感じで、適当で大丈夫です。
-
- 3
フライパンを熱し、油（分量外）を薄くひき、2を中火で片面をこんがり焼きます。
-
- 4
片面にり焦げ目が付いたら、ひっくり返し、弱めの中火にして蓋をして1～2分蒸し焼きに。
塩コショウをしたら完成。 -
- 5
断面はこんな感じ♡
生姜と醤油と豚肉の相性はバッチリです！ -
- 6
2009.9.18 皆様のお陰で話題入りする事が出来ました♡
感謝感激デス(๑￫ܫ￩)
ありがとうございます♫♬ -
- 7
工程４で塩コショウをする時に、漬けていた醤油を最後にからめると、生姜焼き風味になります♫
コツ・ポイント
豚肉はロースならあっさり、バラならジューシー♡
どちらも美味しいです♬
つくれぽ
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