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スパゲティーサラダ
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スパゲティーサラダ-レシピのメイン写真

スパゲティーサラダ

ますこちゃん!
ますこちゃん! @cook_40038858

茹で卵を刻んで入れると、味がスパゲティーによくからみます。
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べていたサラダです。

茹で卵を刻んで入れると、味がスパゲティーによくからみます。
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茹で卵を刻んで入れると、味がスパゲティーによくからみます。
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材料

三人前
  • スパゲティー(半分に折る) 50g
  • ブロッコリー(小さめに切る) 1/4房分
  • 人参(千切り) 3cm分
  • 茹で卵(粗みじんにする) 1個分
  • マヨネーズ 大さじ2~3
  • 調味料(塩・胡椒・砂糖・ほんだし・酢・醤油) 各少々
  • サニーレタス・プチトマト 適量
  • 塩 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ①鍋に湯を沸かし塩とスパゲティーを入れ、表示時間茹でざるにあげ冷ます。あげる直前にブロッコリーと人参も入れ一緒に茹でる。

  2. 2

    ②ボールに①。茹で卵・マヨネーズ・調味料を入れ、よく混ぜ合わせる。

  3. 3

    ③器にサニーレタスを敷き、②を盛りつけプチトマトを添える。

  4. 4

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ますこちゃん!
ますこちゃん! @cook_40038858
2009/06/19 12:09に公開
料理と山登りが大好き!美味しいお料理を作ったり食べたり、お山で雄大な景色を眺めたり、けなげに咲く山野草に出会う。そんなことに日々幸せを感じながら暮らしています。
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このレシピのキーワード

パスタサラダ ゆで卵 パスタ にんじん ミニトマト ブロッコリー サニーレタス

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