クラッカー 1歳児のおやつ?

はらぺこレオ @cook_40072927
卵なし牛乳なしでおやつを作ろうとしたら、おつまみのようなものが出来てしまいました。
食感はポンデケージョのような感じ
このレシピの生い立ち
牛乳、卵アレルギーの息子のおやつに作ったら、お酒のあてのようなものが出来てしまいました…
クラッカー 1歳児のおやつ?
卵なし牛乳なしでおやつを作ろうとしたら、おつまみのようなものが出来てしまいました。
食感はポンデケージョのような感じ
このレシピの生い立ち
牛乳、卵アレルギーの息子のおやつに作ったら、お酒のあてのようなものが出来てしまいました…
作り方
- 1
Aをボール入れ混ぜる。
- 2
ゴマや桜えびを入れ、水を少しずつ加えながら手で軽く練り、生地をひとまとめにする。
- 3
打ち粉をした台に取り、麺棒で5mmくらいに薄くのばし好みの形にする。
(包丁で三角や棒状に切ると簡単) - 4
天パンにのせ、180度のオーブンで20分くらい焼く。
コツ・ポイント
水の代わりにトマトジュースを入れ、バジルを入れたらワインに合うおつまみになります。
大人用には塩を小さじ1/2程入れた方が美味しいかも。
オーブンを余熱してから25分ほど焼くとカリカリになります。
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