玉ねぎをみじん切りにします。この時細かく刻んで下さい！

この時玉ねぎは、キッチンペーパーなどで水分をふき取っておいてください!

玉ねぎがきざめたら、豆腐、卵と小麦粉、だしの素、パン粉を入れてまぜます。

スプーンですくってボテっとおちるぐらいがＯＫ！※ゆるい場合は、小麦粉を少したしてみてください。

フライパンに油をしき、中火でやいていきます。くわしくは、次・・・

お弁当用ならスプーンですくって焼く。焦げやすいので気を付けて下さいww

表面に焦げ目がつくぐらいになったら、水、ケチャップ、砂糖をいれます。味付けなのでアレンジしてみて下さいww

保存するときは、タッパーに入れて冷凍or冷蔵してください！