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甘酢あんかけ焼きそば
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甘酢あんかけ焼きそば-レシピのメイン写真

甘酢あんかけ焼きそば

dad_kids
dad_kids @cook_40043427

甘酢あんかけで焼きそばを絡めています。
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ちょっと酸っぱいものが食べたくて

甘酢あんかけで焼きそばを絡めています。
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甘酢あんかけ焼きそば

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甘酢あんかけで焼きそばを絡めています。
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材料

2人前
  • 焼きそば 2玉
  • ナス 1本
  • ニンジン 1/4本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ―調味料―
  • 鶏がらスープ 300cc
  • 酢 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすいサイズに切り、炒めます。炒めたら、調味料を入れてさらに炒めます。最後に水溶き片栗粉でとろみを。

    • 甘酢あんかけ焼きそば作り方1写真
  2. 2

    焼きそばを絡めて完成です。

    • 甘酢あんかけ焼きそば作り方2写真

コツ・ポイント

酸っぱいのが好きな人は、酢の量を多くしてください。

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dad_kids
dad_kids @cook_40043427
2011/01/17 19:54に公開
手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
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このレシピのキーワード

焼きそば 甘酢あんかけ なす にんじん 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18818280
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