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手作り練乳マーガリン♪
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手作り練乳マーガリン♪-レシピのメイン写真

手作り練乳マーガリン♪

ゆちこまひ
ゆちこまひ @cook_40184491

シンプルな白パンによく合います(^O^)/もちろんどんなパンにでも(^-^)vです♪
このレシピの生い立ち
♪塩気がニガテな方は、無塩バターやケーキ用のマーガリンで作ってみてくださいね(^_-)-☆練乳は時間のあるときに作り置きしておくと便利です♪

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ゆちこまひ
ゆちこまひ @cook_40184491

シンプルな白パンによく合います(^O^)/もちろんどんなパンにでも(^-^)vです♪
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材料

  • 練乳(手作りでも市販のものでも) 大さじ3~
  • マーガリン 150g
  • 手作り練乳
  • 牛乳 500ml
  • 砂糖 大さじ6強
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作り方

  1. 1

    マーガリンをレンジでチンしてやわらかくする。溶かさないようにしてね♪

  2. 2

    練乳を加えてよ~く混ぜる♪冷蔵庫で冷やす♪できあがり☆彡

  3. 3

    ※手作り練乳の作りかた※
    牛乳と砂糖をなべに入れて火にかける。

  4. 4

    沸騰直前で吹きこぼれないぐらいの火加減にして、たまぁに木ベらでまぜまぜしながら煮詰める♪

  5. 5

    肌色っぽくなって、混ぜたときのなべの底が見えるくらいになったら火を止めて、氷水になべをつけて荒熱を取る♪

  6. 6

    煮詰めすぎるとかたぁい練乳になっちゃうので、気をつけてくださいね。30分弱でできあがります(^O^)/

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ゆちこまひ
ゆちこまひ @cook_40184491
2009/07/07 08:48に公開
お菓子つくりが大好きです♪
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このレシピのキーワード

牛乳 コンデンスミルク

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