魚肉ソーセージのオリーブオイル炒め

まちゃいち
まちゃいち @cook_40057062

ソーセージのピンクとわけぎの緑、ミニトマトの赤が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
これから旬を迎えるわけぎを使って、色鮮やかにしました。

魚肉ソーセージのオリーブオイル炒め

ソーセージのピンクとわけぎの緑、ミニトマトの赤が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
これから旬を迎えるわけぎを使って、色鮮やかにしました。

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材料

2人分
  1. ニッスイの魚肉ソーセージ 1本
  2. わけぎ 1束(約100グラム)
  3. ミニトマト 5~6個
  4. 少々
  5. オリーブオイル 大1

作り方

  1. 1

    ソーセージとわけぎを5ミリぐらいの短冊切りにする。

  2. 2

    オリーブオイルを入れたフライパンで炒める。

  3. 3

    最後にミニトマトを入れ、塩で味をととのえる。

コツ・ポイント

ソーセージに味がついているので味付けはシンプルに塩のみですが、充分おいしいと思います。

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実家暮らしのOL。暇を見つけては、料理を作ってます☆得意料理は和食です^^パスタ料理のレパートリーを増やしたいなぁ。
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