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サーモンのバター醤油ホイル焼き
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サーモンのバター醤油ホイル焼き-レシピのメイン写真

サーモンのバター醤油ホイル焼き

太郎sKitchen
太郎sKitchen @cook_40156970

バター醤油とサーモンの相性は抜群です!
野菜もいろいろアレンジできます。

このレシピの生い立ち
手軽な魚料理をやってみようと思ってやってみました

バター醤油とサーモンの相性は抜群です!
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サーモンのバター醤油ホイル焼き

太郎sKitchen
太郎sKitchen @cook_40156970

バター醤油とサーモンの相性は抜群です!
野菜もいろいろアレンジできます。

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材料

二人分
  • サーモン切り身 2切れ
  • 長ネギ 約15センチ
  • 玉ねぎ 約1/4個
  • まいたけ 適量
  • バター 5g×2個
  • ☆醤油 小さじ1と1/2
  • ☆料理酒 小さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    アルミホイルにサーモンを並べる

    • サーモンのバター醤油ホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ・長ネギを細切りにする
    まいたけは裂く

  3. 3

    ☆をまぜる

  4. 4

    サーモンに野菜とキノコをのせ☆をかけて、バターを乗せる

    • サーモンのバター醤油ホイル焼き作り方4写真
  5. 5

    ホイルで包みオーブントースターで15分焼く

  6. 6

    完成!

    • サーモンのバター醤油ホイル焼き作り方6写真

コツ・ポイント

野菜は火が通りやすいように細く切った方が良いと思います

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太郎sKitchen
太郎sKitchen @cook_40156970
2015/08/18 14:02に公開
妻と3歳と0歳の娘2人4人家族、食費月3万で美味しく試行錯誤主夫の記録。
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 切り身 サーモン バター 酒 まいたけ 玉ねぎ 長ネギ

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