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ひじきと豆腐のハンバーグ甘酢ソース
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ひじきと豆腐のハンバーグ甘酢ソース-レシピのメイン写真

ひじきと豆腐のハンバーグ甘酢ソース

zez
zez @cook_40049680

ヘルシーでやわらかくて子供も大人も食べやすいと思います。
このレシピの生い立ち
子供に食べてほしい食材を使って簡単で食べやすい料理にしました。

ヘルシーでやわらかくて子供も大人も食べやすいと思います。
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ひじきと豆腐のハンバーグ甘酢ソース

zez
zez @cook_40049680

ヘルシーでやわらかくて子供も大人も食べやすいと思います。
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子供に食べてほしい食材を使って簡単で食べやすい料理にしました。

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材料

3人分
  • 牛豚あいびき肉 200ｇ
  • 絹ごし豆腐 半丁
  • ひじき（もどしたもの） 大さじ2
  • にんじん 15ｇ
  • サラダ油 少々
  • ★やさしいお酢 大さじ3
  • ★ケチャップ 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ3
  • ★しょうゆ 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    豆腐は水きりをし、
    ひじきとにんじんはみじんぎりにする

  2. 2

    ひき肉に1を混ぜ、よくこねてハンバーグの形に丸める

  3. 3

    フライパンに油をひき、2を焼く

  4. 4

    3に★の調味料を合わせたものをいれて煮つめ、味をなじませる

コツ・ポイント

そのほか、みじんぎりにした野菜を少し混ぜてもおいしく食べられると思います。

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zez
zez @cook_40049680
2009/06/29 01:57に公開
子育て中のママです。時間をかけない料理をよく作ります。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ひじき にんじん 絹ごし豆腐 ケチャップ 合い挽き

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