水切りヨーグルトでチーズサンド風

オレンジデイ
オレンジデイ @cook_40039314

フレッシュチーズのような味わいの水切りヨーグルトを使って、ヘルシーなサンドイッチにしました。サッパリとおいしいですよ♪

このレシピの生い立ち
水切りしておいたヨーグルトを使うために考えました。

水切りヨーグルトでチーズサンド風

フレッシュチーズのような味わいの水切りヨーグルトを使って、ヘルシーなサンドイッチにしました。サッパリとおいしいですよ♪

このレシピの生い立ち
水切りしておいたヨーグルトを使うために考えました。

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材料

1人分
  1. 水切りしたヨーグルト 大さじ2
  2. 超熟イングリッシュマフィン 1個
  3. 玉ネギ(みじん切り) 大さじ3
  4. ハム(薄切り) 2枚
  5. 練りがらし 小さじ1/2
  6. 塩・こしょう 少々
  7. セリ(みじん切り) 適量

作り方

  1. 1

    キッチンペーパーを敷いたザルにプレーンヨーグルトを入れ受け皿を敷いて冷蔵庫で水切りする。

  2. 2

    玉ネギとハムをみじん切りにしてボウルなどに入れる。

  3. 3

    充分に水を切ったヨーグルトとパセリを加え、練りがらしと塩・こしょうで味付けする。

  4. 4

    軽く焼いたマフィンに乗せ、パセリを散らせば出来上がり♪

  5. 5

    [13/08/06]分量に変更あり!
    以前は半分に割ったマフィン2枚で挟んでいたのですが、バランスや食べやすさを考え→

  6. 6

    →オープンサンドに変更しました。
    そのためマフィンが2個から1個へ、材料2人分から1人分に変わりました。申し訳ありません

  7. 7

    省スペース♢水切りヨーグルトの作り方(ID:18953130)もあります。
    よろしければご参考になさってください。

コツ・ポイント

100g当たりの熱量
マヨネーズ:715kcal
サワークリーム:394kcal
ヨーグルト:62kcal
メーカーや商品によって多少の差があります。ご参考程度に。

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オレンジデイ
オレンジデイ @cook_40039314
に公開
徳島県在住。色々なレシピに挑戦中♪ハーブやスパイス・辛いものが大好き♡表紙画像は愛猫【しま】です。多忙につきレシピ・日記共にしばらくコメント欄は閉めています。質問等ご不便をおかけしますがご理解いただければ嬉しいです。皆さまから頂く素敵なつくれぽでモチベーションUP!日々感謝の気持ちでいっぱいです。至らない点も多いと思いますが、どうぞよろしくお願いします。
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