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さわやか☆ヨーグルトクリームサンド
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さわやか☆ヨーグルトクリームサンド-レシピのメイン写真

さわやか☆ヨーグルトクリームサンド

Rosemary Corner
Rosemary Corner @cook_40016875

水切りヨーグルトと果物をサンドイッチ。さわやかな味わいです。
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトのさわやかな風味を活かしたサンドイッチを味わいたくて。

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さわやか☆ヨーグルトクリームサンド

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水切りヨーグルトと果物をサンドイッチ。さわやかな味わいです。
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材料

2人分
  • 食パン(6枚切り) 2枚
  • プレーンヨーグルト 150g
  • ドライマンゴー 5片程度
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作り方

  1. 1

    ドライマンゴーを粗みじん切りにします。

  2. 2

    笊にペーパータオルか布巾を敷いてヨーグルトを載せ、①のマンゴーを混ぜ、冷蔵庫で一晩水切りします。

  3. 3

    食パン1枚の上に②を塗り、もう1枚ではさみます。食べやすいように半分に切って、さあ召し上がれ。

コツ・ポイント

水切り前のヨーグルトにドライマンゴーを加えることで、マンゴーが水分を含んでおいしくなります。ドライマンゴー以外にレーズンや、生のバナナ、キウイでもおいしいです。
食パンはヤマザキの「ふんわりメープル」がよく合います。

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Rosemary Corner
Rosemary Corner @cook_40016875
2010/08/16 21:45に公開
毎日忙しくしている会社員ですが、休日に早起きしてお菓子やパンを作っています。手作りの「こねこね、まぜまぜ」の過程、家の中に漂う香りが好きです。皆さんの工夫に学びたいと思います。
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このレシピのキーワード

サンド マンゴー ヨーグルト 食パン

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