クリーミー☆ほうれんそうの白和え☆
@ショコラ @cook_40088584
あえごろもに練りゴマを使っていますので、とてもクリーミーに仕上がります。季節の好きなお野菜で是非白和えを作ってください☆
このレシピの生い立ち
豆腐があまり好きではないけど・・・
このあえごろもはとてもクリーミーで、豆腐であるということを感じさせません！
豆腐なのになぜかチーズの味。。。是非お試しください～
クリーミー☆ほうれんそうの白和え☆
あえごろもに練りゴマを使っていますので、とてもクリーミーに仕上がります。季節の好きなお野菜で是非白和えを作ってください☆
このレシピの生い立ち
豆腐があまり好きではないけど・・・
このあえごろもはとてもクリーミーで、豆腐であるということを感じさせません！
豆腐なのになぜかチーズの味。。。是非お試しください～
作り方
- 1
ほうれん草をよく洗って、ゆでる。
- 2
にんじんは千切りにして、さっとゆでる。こんにゃくは下ゆでしてから細切りにする。
- 3
豆腐はよく水を切る。電子レンジ(600W）で3分ほど加熱してもよい。
- 4
水切りした豆腐と☆の調味料をよく合わせる。フードプロセッサーで一気に攪拌すると、とてもなめらかになります～
- 5
４で作った和えごろもにほうれん草、２のにんじんとこんにゃくを加える。
- 6
コツ・ポイント
口当たりのよい白和えは食欲がない時期でもおいしくいただけます～
シメジなどのキノコを入れてみたり・・・
野菜はアレンジしてください♪
とてもクリーミーで豆腐じゃないみたいな感じが私は大好きで・・・この和えごろもにはまっています♪
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アロマライズ -
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