キャベツと豚肉のにんにくバターいため
新米ゆんママ @cook_40187348
普段の野菜いためにプラスするだけ☆バターとしょうゆの香りで美味さもプラス!?
このレシピの生い立ち
キャベツと豚肉しか材料がない時コクを出すのにバターを使ったら意外と美味しかった(笑)
キャベツと豚肉のにんにくバターいため
普段の野菜いためにプラスするだけ☆バターとしょうゆの香りで美味さもプラス!?
このレシピの生い立ち
キャベツと豚肉しか材料がない時コクを出すのにバターを使ったら意外と美味しかった(笑)
作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさにきり､塩･こしょうを振って､片栗粉をまぶす
- 2
キャベツは軸をそぎ､ざく切りにする
- 3
フライパンに油を熱しにんにくを弱火でいため､薄いキツネ色になったら肉を加えて強火でいためる。
- 4
キャベツを加えて1〜2分いため､バターとしょうゆで味をととのえる
コツ・ポイント
ポイントはバターは最後に!!キャベツの火の通り具合はお好みで(^^;)
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