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特製ソース-レシピのメイン写真

特製ソース

みーくんの奥さん
みーくんの奥さん @cook_40070549

もやしと豚肉を茹でて、その上にかけたらあっとゆーまに一品完成！
このレシピの生い立ち
豚肉をヘルシーに食べたくて、茹でた豚肉に合うソースを見つけました！

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材料

  • 玉ねぎ 1個
  • にんにく 1片
  • しょうが 小さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にんにくと玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    1を炒め、残りの調味料を全て加え、一煮立ちさせたら完成。

コツ・ポイント

玉ねぎは大きくみじん切りにして形が残っていた方が食べやすいです。

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みーくんの奥さん
みーくんの奥さん @cook_40070549
2015/08/18 11:38に公開

このレシピのキーワード

にんにく 酒 玉ねぎ しょうが

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