アサリの酒蒸し残り汁で雑炊♪
まきりんママ @cook_40043206
アサリの酒蒸しが残ったら翌朝に是非作ってみてください♪すでに出汁が出てるのでご飯と牛乳があれば簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
沢山作って余った酒蒸しを翌朝リメイクぅ♪
お出汁が最高なので激ウマだぴょん(*^▽^*)
アサリの酒蒸し残り汁で雑炊♪
アサリの酒蒸しが残ったら翌朝に是非作ってみてください♪すでに出汁が出てるのでご飯と牛乳があれば簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
沢山作って余った酒蒸しを翌朝リメイクぅ♪
お出汁が最高なので激ウマだぴょん(*^▽^*)
作り方
- 1
アサリの酒蒸しを火にかけて牛乳を入れフツフツとしてきたらご飯を入れる。
- 2
味をみて薄かったらバター、塩、コショウを入れる 仕上げにパルメザンチーズをふる。(なくてもいいです)
以上(^^;
コツ・ポイント
我が家の酒蒸しは、ニンニクを擦ったものを入れています。オシャレに「リゾット」とタイトルを入れたかったのですがご飯から作るので、雑炊になりました(笑)
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ぴろこ☆☆☆ -
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