【まぐろ魚醤レシピ】豆腐ぎょ醤あんかけ
まるそう @cook_40191200
あんはレンジで簡単に作れます！
何か一品足りない時はこれ！！
【監修：東京家政大学】
このレシピの生い立ち
まぐろ魚醤のレシピを皆様へお伝えしたくて。
【まぐろ魚醤レシピ】豆腐ぎょ醤あんかけ
あんはレンジで簡単に作れます！
何か一品足りない時はこれ！！
【監修：東京家政大学】
このレシピの生い立ち
まぐろ魚醤のレシピを皆様へお伝えしたくて。
作り方
- 1
豆腐を水切りして、食べやすい大きさに切る。
- 2
豆腐の両面に小麦粉をまぶして、フライパンでこんがりと焼く。
- 3
（Ａ）をすべて混ぜ合わせて、レンジで20秒加熱する。
- 4
３に水溶きかたくり粉を加えて、再び加熱し、とろみをつける。
- 5
豆腐に４をかけて、ねぎを散らす。
コツ・ポイント
●天然本まぐろ魚醤の味だけで、だし要らずでできます。
●レンジで加熱すると、簡単にあんが作れます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
フライパンで☆とろーり餡かけ豆腐 フライパンで☆とろーり餡かけ豆腐
フライパン1つで作れちゃう満腹レシピ(o^^o)豆腐のカリッとした食感と餡のとろーりとした旨味が食欲をそそる一品です☆
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18820787
