ゴーヤーとツナの梅甘サラダ

Name: ゴーヤーとツナの梅甘サラダ
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゴーヤー 1/2本; ツナ缶 １缶; 蜂蜜梅 ３個; 蜂蜜 大１; レモン汁orシークワァーサー汁 数滴 ※無くても可; かつお節 適量

ゴーヤーを使ったさっぱり夏サラダ！苦手な人も是非チャレンジしてみて下さい！
このレシピの生い立ち
大好きなゴーヤーを苦手な人にも食べてもらいたいと思い、考えました！

材料

４人分

ゴーヤーはスライスした後、よく苦みを取る為に塩もみしたり水にさらす方がいますが栄養が逃げちゃってもったいない！スライス後は、塩もみや水にさらしたりしないで下さい。味をみながら苦ければ蜂蜜を足して下さい！

a-jyu @cook_40039011

2009/06/30 07:01に公開

こんにちわ！！いつも皆さんのレシピ参考にしてます。私もいっぱいレシピ発表出来るよう頑張ります♪

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