ゆでて和えるだけの簡単副菜です。甘いコーンとマヨネーズは子どもたちも大好きな組み合わせです。
このレシピの生い立ち
マヨネーズには野菜の苦みを抑える効果があるそうです。ピーマンなどの苦い野菜が苦手な人は、炒めるときに油の代わりにマヨネーズを使うと少し食べやすくなりますよ。