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トマトとオクラとツナのサラダ麺
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トマトとオクラとツナのサラダ麺-レシピのメイン写真

トマトとオクラとツナのサラダ麺

ふくけい
ふくけい @cook_40039789

トマトの酸味とめんつゆが合うんです!オクラのネバネバでツルッと食べられます。うどんでも、そうめんでもお蕎麦でも!
このレシピの生い立ち
夏の麺はいつもコレ。うどんでもそうめんでも蕎麦でも合います。

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トマトの酸味とめんつゆが合うんです!オクラのネバネバでツルッと食べられます。うどんでも、そうめんでもお蕎麦でも!
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材料

1人分
  • うどん(またはそうめん、そば) 1袋(1~2束)
  • トマト 小1個
  • オクラ 3本
  • ツナ缶(オイル漬け) 1缶
  • めんつゆ 大さじ2~3
  • オリーブオイル(ツナ缶がオイル漬けでない時 大さじ1
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作り方

  1. 1

    麺を茹でる。一緒にオクラも茹でるとラクチン☆

  2. 2

    トマトをざく切りにする。茹でたオクラを切る。

  3. 3

    茹で上がった麺をザルにあげて、冷水でしめる。

  4. 4

    お皿に麺を盛り、その上にトマト、オクラ、ツナをのせる。ツナはオイルごと入れる。

  5. 5

    めんつゆをかけて出来上がり☆

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ふくけい
ふくけい @cook_40039789
2009/07/08 02:33に公開
はじめまして。二人姉妹のママです。毎日、お肉好きのパパと少食の娘の為に、健康に良いレシピを考えるのに奮闘しています。
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サラダ ツナ オクラ トマト そば うどん そうめん

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