ジャガイモを４等分に切って、いちょうぎり。

油を引いて炒める。
ここで塩コショウして、柔らかくなってきたらケチャップ投入。

できあがりー。
ごはんをいっぱい盛りすぎて味が足りない時はポン酢で味を足す。