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ポテサラピザ
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ポテサラピザ-レシピのメイン写真

ポテサラピザ

Sachiko23
Sachiko23 @cook_40038441

ピザーラのモントレーが恋しくて、少しだけ真似て作ってみました。ちょっと違うけど、これはこれでグー。
このレシピの生い立ち
日本のピザが大好きなアメリカ人夫の提案でポテトサラダをピザにして焼きました。イメージ的にはピザーラのモントレー。

ピザーラのモントレーが恋しくて、少しだけ真似て作ってみました。ちょっと違うけど、これはこれでグー。
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Sachiko23
Sachiko23 @cook_40038441

ピザーラのモントレーが恋しくて、少しだけ真似て作ってみました。ちょっと違うけど、これはこれでグー。
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日本のピザが大好きなアメリカ人夫の提案でポテトサラダをピザにして焼きました。イメージ的にはピザーラのモントレー。

ピザーラのモントレーが恋しくて、少しだけ真似て作ってみました。ちょっと違うけど、これはこれでグー。
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材料

ピザ1枚分
  • 市販のピザ台
  • ~ポテサラ~
  • じゃがいも 中2~3個
  • ハム 4~5枚
  • 玉ねぎ 中4/1
  • コーン 適量
  • 塩・胡椒 適量
  • マヨ 適量
  • ~ピザ~
  • ピザソース 適量
  • ベーコン 3枚くらい
  • チーズ たっぷり
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作り方

  1. 1

    まずはポテサラを作る。

    じゃがいもの皮をむいてラップに包みレンジで5分ほどチン。くしがスッと通ればOK

  2. 2

    じゃがいもをつぶし、小さく切ったハムと超みじん切りの玉ねぎとコーンを入れて、マヨ・塩・胡椒で味付けする。マヨは多めで。 

  3. 3

    市販のピザ台。これについてくるピザソースを全体にぬる。

    • ポテサラピザ作り方3写真
  4. 4

    ポテサラをひろげ、ベーコンをおいて、チーズを全体にたっぷりパラパラする。

    • ポテサラピザ作り方4写真
  5. 5

    475Fのオーブンで(230℃)で10~12分焼いて、出来上がり。

    • ポテサラピザ作り方5写真

コツ・ポイント

ポテサラはそれぞれの家庭の味で大丈夫です。ただオーブンで焼くのできゅうりやリンゴなどが入ってる場合は抜いた方がいいかもしれません。

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Sachiko23
Sachiko23 @cook_40038441
2009/07/02 00:10に公開
アメリカ在住、男の子2人のママです。お料理好き。最近は新しいレシピにどんどん挑戦しています。あんまり凝ったお料理は苦手です・・・やっぱり簡単で常におうちにある材料でパパッと出来ちゃうのが理想ですね。だから私のレシピは結構テキトーだったりします(笑) 美味しければ、全てよし!
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このレシピのキーワード

ピザ ポテトサラダ コーン ベーコン じゃがいも ハム チーズ 玉ねぎ

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