簡単美味♪人参ケーキ（ホットケーキ粉）
さなぎおうじ @cook_40191335
シナモンの香り香る、簡単にんじんケーキです。
このレシピの生い立ち
娘が幼稚園の頃、野菜を使ったお菓子を作りたくて、できたレシピです。高校生になった今も、大好きで、自分で作ったりしています
簡単美味♪人参ケーキ（ホットケーキ粉）
シナモンの香り香る、簡単にんじんケーキです。
このレシピの生い立ち
娘が幼稚園の頃、野菜を使ったお菓子を作りたくて、できたレシピです。高校生になった今も、大好きで、自分で作ったりしています
アプリでひらく作り方
- 1
バターは10～20ｇずつに切ってボウルに入れ、室温でやわらかくなるまで置いておく。
- 2
にんじんは、すりおろしておく。
- 3
バターが柔らかくなったら、泡立て器で、白っぽくなるまで混ぜる。
-
- 4
さとうをいれて、さらに白っぽくなるまで混ぜる。
-
- 5
たまごを入れてよく混ぜる。
-
- 6
にんじんのすりおろしをいれ、シナモンをお好みで入れる。
- 7
ホットケーキミックスを入れて、木べらでサックリと混ぜる
- 8
型に流して、170度のオーブンで、38〜40分焼く。竹串をさして何もついてこなければ、出来上がり。
コツ・ポイント
ホットケーキミックス使用なので、失敗もなく、お手軽に作れます＼(*⌒0⌒)♪
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