かぼちゃをスライスし、少量のサラダ油をひいたフライパンで両面を焼く。

かぼちゃが焼けたら、アルミホイルや、耐熱皿などに並べ、チーズをのせて、少量のパン粉を振りかける。

オーブントースターに入れ、チーズがとろけて、焼き色がつくまで焼く。