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ミニトマト炒め
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ミニトマト炒め-レシピのメイン写真

ミニトマト炒め

ほうれん草タマタマ
ほうれん草タマタマ @cook_40143325

ミニトマトは炒めても美味しい。
このレシピの生い立ち
ミニトマトのオーブングリルを短時間で作ってみました。

ミニトマトは炒めても美味しい。
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ミニトマトのオーブングリルを短時間で作ってみました。

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ミニトマト炒め

ほうれん草タマタマ
ほうれん草タマタマ @cook_40143325

ミニトマトは炒めても美味しい。
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ミニトマトのオーブングリルを短時間で作ってみました。

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材料

2~3人分
  • ミニトマト 1パック
  • オリーブオイル 大さじ半分
  • ハーブソルト 少々
  • バジル お好みで
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作り方

  1. 1

    ミニトマト、今回はアイコで。へたを除きます。

  2. 2

    フライパンを熱し、オリーブオイルをひき、トマトを中火で1分間炒める。蓋をして2分間蒸し焼き、裏表を返して、更に2分蒸し焼

    • ミニトマト炒め作り方2写真
  3. 3

    蓋をとりハーブソルトを合えて出来上がり。
    お皿によそり、お好みでエクストラバージンオリーブオイルやハーブを添えて。

コツ・ポイント

フライパンはなるべく厚い方が良く、オリーブオイルは多めが作りやすいです。

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ほうれん草タマタマ
ほうれん草タマタマ @cook_40143325
2018/08/25 05:09に公開
日々の簡単一品、週末の家族の夕食作り、料理が趣味のサラリーマンです。原点は子供の頃、母の料理を手伝った楽しい記憶と、自分のおやつにインスタントラーメンや卵焼を作ったことだと思います。
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炒めもの ミニトマト ハーブ

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