朝食に!キャベツと卵の簡単ココット

きょうかはんか @cook_40089022
キャベツと卵だけのシンプルなココットです。味付けは塩とマヨネーズですが、子供はお醤油をかけてました。
このレシピの生い立ち
ココットが食べたいけど洗い物が大変なので下にキャベツを敷いてみたら案外美味しかった。卵料理はレンジですると爆発するので怖い方はトースターの方がいいかも。
朝食に!キャベツと卵の簡単ココット
キャベツと卵だけのシンプルなココットです。味付けは塩とマヨネーズですが、子供はお醤油をかけてました。
このレシピの生い立ち
ココットが食べたいけど洗い物が大変なので下にキャベツを敷いてみたら案外美味しかった。卵料理はレンジですると爆発するので怖い方はトースターの方がいいかも。
作り方
- 1
キャベツは洗って千切り
- 2
ココット皿にキャベツを敷く。真ん中にくぼみをつけておく。キャベツに塩を少々ふっておく。
- 3
卵を割り入れる。爪楊枝で数カ所ついて穴を開ける。これはレンジで爆発しないようにするため。
- 4
電子レンジではふんわりラップをかけるといい感じの半熟に。置く場所にもよりますが、3個なら3分、2個なら2分でした。
- 5
電子レンジなら600Wのうちのレンジで約3分。トースターなら約7分、卵の固さは個数やおく場所によって変わります。
- 6
マヨネーズと塩を少々ふっていただきます。お醤油を少し垂らしても美味しいです。
- 7
ハムを入れたら美味しくなった。ハム入りバージョンも載せたので見てね。
ID 18594296
コツ・ポイント
レンジで爆発しないように爪楊枝で卵に穴を開けます。トースターならキャベツが焦げるけど綺麗な半熟に。レンジで半熟にしたい場合は最初時間を少なめにセットして10秒ずつ時間を増やしていくといいかも。レンジの場合はふんわりラップをするといいです。
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