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バリバリ！切り干し大根
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バリバリ！切り干し大根-レシピのメイン写真

バリバリ！切り干し大根

ブー＊ガルー！
ブー＊ガルー！ @cook_40042654

簡単過ぎてどうしましょう！
便秘解消・ダイエットに！
このレシピの生い立ち
食物繊維を手軽に摂れるし、噛める！
ただし、かなりの食物繊維なのでデートとか試験とかトイレに行きづらい状況の前はたくさん食べない方がいいかも。

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材料

  • 切り干し大根 適当
  • キュウリ 適当
  • お好みのポン酢醤油 適当
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作り方

  1. 1

    切り干し大根は水で洗ってお好きな硬さにもどす。水で洗うだけで良い切り干し大根もありますよ〜！

  2. 2

    キュウリは斜め輪切りにした後、千切りに。

  3. 3

    水気をギュっと絞った切り干し大根をほぐし、キュウリと混ぜ混ぜ。

  4. 4

    ポン酢醤油をお好きなだけかけて召し上がれ〜♪(塩分の摂り過ぎに注意してね！)

コツ・ポイント

切り干し大根の歯ごたえと風味がなくなっては意味がないので、ほどほどにもどして下さいね〜！

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ブー＊ガルー！
ブー＊ガルー！ @cook_40042654
2012/04/23 13:56に公開
料理が好きなんだけど、ここ数年仕事が忙しくてなかなかキッチンに立てず、料理の仕方を忘れそうです…これはマズい〜！みんなのワザを盗んでリハビリしようと思ってマス！
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このレシピのキーワード

切り干し大根 キュウリ

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