全ての材料をHBの釜にセット。イーストは指定の場所に。ソフトコースがオススメです。

HB付属スプーンはイースト以外の材料を量るには毎回微妙に異なるので私は使いません。スケールに釜を乗せて軽量してます。

牛乳を使っているのでタイマーは難しい…でも我が家は寒いキッチンなので冬場は気にせずタイマーで♪