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10分♡トースターでシュワとろショコラ♡
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10分♡トースターでシュワとろショコラ♡-レシピのメイン写真

10分♡トースターでシュワとろショコラ♡

○あんぱん○
○あんぱん○ @cook_40199007

オーブン不要!型とはかりも不要!食べるまで15分♡なのに本格的なショコラデザート♡今からでもバレンタインに間に合います♡
このレシピの生い立ち
簡単で、でも美味しい、濃厚〜なチョコケーキが食べたくて。。。♡

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簡単で、でも美味しい、濃厚〜なチョコケーキが食べたくて。。。♡

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10分♡トースターでシュワとろショコラ♡

○あんぱん○
○あんぱん○ @cook_40199007

オーブン不要!型とはかりも不要!食べるまで15分♡なのに本格的なショコラデザート♡今からでもバレンタインに間に合います♡
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簡単で、でも美味しい、濃厚〜なチョコケーキが食べたくて。。。♡

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材料

グラタン皿 1皿分
  • 板チョコブラック 1枚(50g)
  • 牛乳 大さじ2
  • 有塩バター 10g(雪印切れてるバター1個)
  • 砂糖(上白糖) 大さじ3
  • 卵 1個
  • コーンスターチ(薄力粉可) 小さじ2
  • BP(ベーキングパウダー) 小さじ1/8
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作り方

  1. 1

    準備するのはこれだけです♪

    • 10分♡トースターでシュワとろショコラ♡作り方1写真
  2. 2

    耐熱ボールに板チョコ1枚(手で砕く)と、有塩バター10g、牛乳大2をいれます。ラップをかけずにレンチン→600w30秒

    • 10分♡トースターでシュワとろショコラ♡作り方2写真
  3. 3

    まぜます。
    再度600wで20秒チンしてまぜます。
    ※必ず2回に分けてチンしてくださいね。

    • 10分♡トースターでシュワとろショコラ♡作り方3写真
  4. 4

    残りの材料をすべてボールにいれます。(砂糖大3、卵1個、コーンスターチor薄力粉小2、BP小1/8)
    まぜます。

    • 10分♡トースターでシュワとろショコラ♡作り方4写真
  5. 5

    グラタン皿(うちのは縦8cm×15cm)にいれてトースターで約5分!
    ※トースターや使用した耐熱皿により時間変わります

    • 10分♡トースターでシュワとろショコラ♡作り方5写真
  6. 6

    焼きたてはシュワトロ〜♡
    焼き面は少しサクッと〜♡

    • 10分♡トースターでシュワとろショコラ♡作り方6写真
  7. 7

    冷蔵庫で冷やすと濃厚なテリーヌみたいに♡焼きたてサクシュワだった焼き面も少ししっとりします♡

    • 10分♡トースターでシュワとろショコラ♡作り方7写真
  8. 8

    焼いてる時焦がさないよう注意です。触れるくらい表面は焼けますが、ぷるぷるしてます。写真のように若干盛り上がればokです★

    • 10分♡トースターでシュワとろショコラ♡作り方8写真
  9. 9

    粉糖や生クリーム、ブルーベリーやいちごなどお好きに飾って♡

    • 10分♡トースターでシュワとろショコラ♡作り方9写真

コツ・ポイント

特にないくらい簡単ですぐできます。
焼き時間だけお手持ちのグラタン皿にあわせて少し長くしたり短くしたりしてください。目安は上の写真です★

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○あんぱん○
○あんぱん○ @cook_40199007
2017/02/01 16:21に公開
お菓子づくりとパンづくりが大好きです(*^ω^*)好きすぎて社会人しながら製菓学校に通ってます。今年、来年中に製菓衛生師取得を目指してます♡作っては食べ作っては食べ作っては食べ。。。(笑)
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このレシピのキーワード

ショコラ 牛乳 薄力粉 卵 ダークチョコレート

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