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やさしいお酢でさっぱり照り焼きチキン
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やさしいお酢でさっぱり照り焼きチキン-レシピのメイン写真

やさしいお酢でさっぱり照り焼きチキン

まリんママ
まリんママ @cook_40044646

ミツカンのやさしいお酢を使って、鶏肉を焼きました。お酢が苦手なパパも子供もパクパク食べました。
このレシピの生い立ち
前にやさしいお酢を頂いてから、ずっと愛用しています。

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まリんママ
まリんママ @cook_40044646

ミツカンのやさしいお酢を使って、鶏肉を焼きました。お酢が苦手なパパも子供もパクパク食べました。
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材料

2~3人分
  • 鶏ムネ肉 2枚
  • ☆しょうゆ 大さじ3
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆ミツカンやさしいお酢 大さじ2
  • たまねぎすりおろし 1/4個分
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作り方

  1. 1

    鶏ムネ肉は、薄く削ぎ切りにして、たまねぎのすりおろしに1時間ほどつけておく。

  2. 2

    フライパンに油を引いて、肉をこんがり焼く。火が通りにくいので、焼き目がついたら、弱火で中まで火を通す。

  3. 3

    ☆をあわせて2にからめる。お好みでタルタルソースやマヨネーズをつけても美味しいです。

コツ・ポイント

最初に、☆とたまねぎすりおろしを混ぜて、漬け込んで焼いても美味しいです。

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まリんママ
まリんママ @cook_40044646
2009/06/30 09:07に公開
2005年11月生まれの娘と、2008年7月生まれの息子がいます。料理は大好きなのですが、シングルマザー爆走中につき、自分の作った料理を じっくりと振り返る暇がなかったのですが、娘が大きくなって、料理が出来るようになった時に「ママの○○が食べたい」なんて言ってくれて、レシピを見てくれることを願って、これから少しずつレシピを載せて いきたいとおもっています。2014年にがんになり、闘病中です
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン 玉ねぎ 鶏胸肉

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