かぼちゃのプリンケーキ

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APIri @cook_40051663

濃厚でぎゅっとかぼちゃがつまったケーキ
このレシピの生い立ち
かぼちゃがたくさんあったから

かぼちゃのプリンケーキ

濃厚でぎゅっとかぼちゃがつまったケーキ
このレシピの生い立ち
かぼちゃがたくさんあったから

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材料

15cm型
  1. かぼちゃ 250g
  2. 生クリーム 200g
  3. 2個
  4. バター 50g
  5. 砂糖 30g
  6. 薄力粉 50g

作り方

  1. 1

    かぼちゃは茹でて皮を取り除きます

  2. 2

    かぼちゃと生クリームをミキサーの容器に入れて、ミキサーにかけます

  3. 3

    バターをとかしておき、卵と砂糖を入れて混ぜます

  4. 4

    ③と②と薄力粉を混ぜます

  5. 5

    ④を型にいれ、180℃のオーブンで1時間焼きます

  6. 6

    粗熱を取り、冷蔵庫で冷やします

コツ・ポイント

甘さはお好みで調整してください

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